петък, 11 март 2011 г.

Топчета от сирена



за около 40 бр.
200 гр. сирене
200 гр. крема сирене
1 с.л зехтин
лимонов сок на вкус
черен пипер

В купа намачкваме сиренето.
Прибавяме крема сиренето и останалите продукти.
Бъркаме до хомогенност.
С влажни ръце оформяме малки топченца.
Овалваме ги в накълцани ядки, сусам, сух риган, заатар, кресон...
*моите са със заатар и кресон.

Няма коментари:

Публикуване на коментар